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こんにちわジョニー大倉です。彩丸のシェフ「yoshi」でーす。恥ずかしがりやの僕は普段、中々ホールに出て来ません。そんな僕が、お店や自分の裏の裏まで、さらけ出すブログ始めます。ではヨーイスタート!

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飲み物/お酒 Feed

2010年10月16日 (土)

咲いた祭り

10月9&10日さいたまスーパーアリーナで行なわれた、

咲いた祭りに彩丸もタマシャモとコエドビールをひっさげ、参加しました。


初回はあいにくの雨rainで、参加者もまばら、僕の心も雨sprinkle
secret


うって変わって2日目は雨も上がり、大勢の参加者に恵まれ僕の心も
傘いらずsprinkle


お店の時とはまた違う、屋台ならではの人とのふれあいや緊張感。

いやー屋台っていいものですね。

これからも彩丸は、色々なイベントに積極的に参加しようと思っていま

す。


追伸;彩丸では今月、彩丸3周年記念セールとして通常¥700のコエドビ
ールを¥500で提供させていただいています。
この機会に地元埼玉の地ビールのうまさを実感して下さいsmiledelicious

2010年10月 8日 (金)

3周年記念企画 第1弾

こんにちは、寒いですね!

そうですね! 

風邪ひいてませんか! 

そうですね! 

明日は雨ですね! 

そうですね!crying

それでわ本日のゲスト・・・・1回言ってみたいな・・・

いけないいけない、また頭がトリップしちゃいました。でわ気を取り直して

え~私が当選したあかつきには、・・・・すみません・・また何所か行っちゃいました・・

ただいま~今帰って来ました。 彩丸では、3周年記念企画第1弾として
川越コエドビール通常価格¥700のところ ¥500にて販売させていただきます。

数に限りがございますので・・・早い物勝ちだよ~急がないと俺が飲んじゃうよ~知らないよ~ イェ~イ イェ~イ・・・オット!またおかしくなってきたみたいだからここらでお開きにしたいと思います。 さようなら!

2010年10月 4日 (月)

こんにちわ!

今日はあいにくのお天気ですねー

今週末はさいたまスーパーアリーナにおいて『咲いた祭り』が行なわれ

ます。

天気が心配ですけど・・rain埼玉の地鶏『タマシャモ』とコエド

ビールをお出ししますscissorsscissors是非ご賞味下さいませ!!


10/9土曜日;10時ー16時

10/10日曜日;10時ー17時

皆様のお越しを心よりお待ちしておりますrunrun

2009年10月 6日 (火)

■埼玉35酒蔵 大試飲会■


こんばんわっnote


今日は大宮ソニックシティーにて「埼玉35酒蔵 大試飲会」
が開催されました。


私はまだお酒が飲めないので、店のオーナーとスタッフの2人で
お伺いすることになりました。(ほんとは、行きたかったぁcrying


会場にはたくさんの関係者の方が来場し、盛り上がっていたそうです。up


またこの日は、利き酒大会も行われ、当店のスタッフも参加しました。


そして、なんと、びっくり、sign03sign03sign03


結果、準優勝しちゃってましたgood


さらに1位と2位になった人は、今月末に行われる全国大会に


埼玉県代表として出るそうですlovely


もともと彼は日本酒が大好きで、将来はお酒に関わる仕事につきたいと


言っていたので、当然の結果かもしれないですね(笑)


全国大会でも上位に入れるようにがんばれsign03S君good


2009年9月16日 (水)

-■COEDOビール工場■-

こんばんわっnote


今日は三芳町にある、
「COEDOビール工場」に見学しに行きましたっheart04
工場長の「長瀬さん」にCOEDOビールに歴史などいろいろ教えていただきましたup

長瀬工場長はとても見た目がお若い方で
とても親切にしていただきましたlovely

COEDOビールはこの5種類があります
「紅赤」
「瑠璃」
「漆黒」
「白」
「伽羅」
すべてこのCOEDOビールは
モンドセレクションの金賞および
最高金賞の評価をもらっているのだそうです。
COEDOビールがモンドセレクションに初めて出したときから
とても評判が良かったんだそうですhappy01


とくに一番評判がいいのは
川越産のさつま芋を使った
「紅赤」でさつま芋の甘い香りと味わいがしますheart04

当店ではCOEDOビール5種類すべて
出しておりますのに
是非良かったらみなさんも
地ビールを味わってはいかがでしょうかsign02

2009年9月 4日 (金)

◆さいたまスーパーアリーナ けやき広場・ビアフェスト◆


こんばんわっdelicious

さいたまスーパーアリーナにて「けやき広場ビアフェスト」        
が開催されます。

今年の5月に第1回目が行われ、大変好評だった為

今回第2回目を開催することになったそうです。

当店は今回が初出店になりますscissors

出品内容はというと、、、、

当店の一番人気埼玉の地鶏「タマシャモの炭火焼」

そして、今回はCOEDO BREWERYさんが出店しない為、

当店がCOEDOビールを出店させていただくこととなりましたsign03


世界の「COEDO]の名をけがさないように今から

とても緊張してますsweat01

尚、このイベントは使い捨てのコップなどを使わない、エコに配慮した

イベントです。


お近くの方も、そうでない方も、是非遊びにきてくださいねheart04

けやき広場・ビアフェスト
会場:埼玉県さいたま市中央区新都心10番地(最寄駅:さいたま新都心

期間:2009年9月19日(土)~9月22日(火)
   2009年9月26日(土)~9月27日(日)
     ※この日はけやき広場にて第6回さいたま新都心JAZZ DAY開催

時間:12時-20時
主催:株式会社さいたまアリーナ


2009年8月 8日 (土)

■-社会化見学(秩父市)-■


こんばんわ~
もうすぐお盆に入りますねnote

今日は秩父に行ってきましたheart04
日頃お世話になっている
秩父菊水酒造さんのところへ
お邪魔しましたッlovely

秩父菊水酒造は
晴菊、満願酒醸造元東亜酒造肥土工場を引継ぎ平成15年度より醸造をはじめた歴史の浅い酒造ですが仕込水、米、などの原材料にこだわり、昔ながらの手造り製法を守り日本酒本来の芳醇でしっかりしたお酒を造り続けています。


蔵に着くと笠原さんが
蔵の中を案内してくださり、日本酒ができる
工程や昔の道具など見せてくれて
日本酒の歴史や日本酒作りの大変さなどを知ることができましたdelicious
またこの蔵では、
秩父産の太白芋で作られた焼酎や
地ビールなどこれから作られるそうですheart04
私も飲んでみたいな~笑

帰りに笠原さんから
ラム肉をお土産としてもらったん
ですけど、なんと家で羊を50頭ほど
飼われているそうですsign03


どんだけでかいねんsign01



秩父菊水酒造
埼玉県秩父市下吉田3786-1
TEL0494-77-2010

次は秩父の市街地へdash
     つづく……

2009年8月 3日 (月)

彩丸茶会を終えて…

久々の更新ですッnote


8月2日に彩丸で「彩丸茶会」を
行いましたheart04


延べ70名の方にお越しいただきました。
本当にありがとうがざいましたheart04


お茶会の内容なのですが、
抹茶・煎茶・点心
この3種類が行われました。


抹茶は当店のオーナーが
お客様にお茶をたて、
煎茶はオーナーと同じ教室の
関根お姉さんがお客様にたてました。


2人ともかっこよかったですlovely


点心は埼玉県の食材を使った
料理を提供し、
お客様にとても評判でしたッ☆★
ちなみにメニューは……

・彩の国黒豚の生姜焼き
・三芳町落合農園のナスの柚子醤油漬け
・岡部町スイートコーン(味来)
・川越市足立農園のタマシャモのチャーシュー
・さいたま市緑区若谷農園の枝豆むすび
・鶴ヶ島吉澤農園のトマトと白ワインゼリーのせ
でした。
当日は、ちょっとしたハプニングがありましてsweat01
ななななんと……
この暑さのなか白ワインゼリーが
溶けていましたcrying
そんなこんなで、
私も前日から徹夜で手伝って
当日はふらふらになりながらも
お運びなんかも体験できましたhappy02
とてもいい経験になりましたsign03


また、ブルーウェイブ研究所とのコラボで
和の文化を多くの方々に表現するための企画で
とてもいい会になりました。

今後もこの会を続けて
いきたいと思います。

私も「おかげさま」の心を大事に
頑張っていきたいと思いますhappy02

2009年7月29日 (水)

~~8/2(日) 彩丸茶会 ~~

こんにちは!

浦和 彩丸です。

来週8/2(日)当店におきまして、お茶会を開催いたします。

使用するお茶はもちろん「狭山茶」。

点心に使用する食材も全て埼玉県産の食材です。

「お茶の席」と聞くと作法が難しかったり、

固いイメージがあると思いますが、この茶会は

もっと身近にお茶の世界を知ってもらいたいとの事で

始める事となりました。

当日は、草ヶ谷先生のご指導も

ございますので、お気軽にご参加くださいませ。


---彩の国で一服---

 「彩丸 茶会」  ¥2000

1回目 10:00~12:00 コース(抹茶・煎茶・点心)
2回目 12:30~14:30 コース(点心・抹茶・煎茶)
3回目 15:00~17:00 コース(抹茶・煎茶・点心)

※各回とも定員24名(若干の席あり)

2009年7月24日 (金)

雨嫌ですね↓

最近雨の日が多いですねdown

私は、雨の日になると…


癖毛なのでボサボサになっちゃいますcrying

皆さんはどうですか?笑


今日は仕事が終わって

スーパー銭湯に行ってきましたッnote

いや~銭湯っていいですね☆

仕事で疲れたときとかには

銭湯に行くのが1番shine

皆さんも疲れたときは
銭湯でゆっくりするのもいいですよッ★☆

さてここでなんですけど
今彩丸でこんな特典をしてます。

クーポンを持ってくると……
無料で「蔵の街サイダー」がもらえちゃうのですsign03


蔵の街サイダーとは?

NHK連続テレビ小説「つばさ」の舞台となり

2009年注目の川越地域。

その観光の中心であり、
まさにドラマの舞台である
蔵の街をコンセプトに地サイダーを開発したそうです。


「清酒鏡山」の仕込み水を
全体の10%使用していて、
果糖、ぶどう糖等の甘味料を使用せず、
スッキリとした甘さと風味で
飲みやすい昔ながらのサイダーを再現したそうです。

すごいですよね~lovely
皆さんも是非一度飲まれては
どうでしょうか?

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